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活的大闸蟹要水洗再保存吗

月猎弥斯 发布 2019-10-09
买了几只活的大闸蟹,但一次性吃不完,想保存到明天再吃,不知道要不要先用清水洗一洗再放冰箱保存呢?
2019-10-09

不用。

大闸蟹生活的水域环境和家里的水质是不同的,如果将其水洗干净折腾一番后再冷藏或其他方法保存的话,很容易加快其死亡,建议活的大闸蟹,除非是马上要吃了,否则千万不要用水洗。

2019-10-24

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大闸蟹